Noniin!

Jaksoin kuin jaksoinkin alkaa pitkästä aikaa lisäilemään kuvia tänne.. tehtiin btw Riikan ja Lauran kanssa lupaus siitä että aletaan taas kunnolla bloggaamaan nyt kun koulu on alkanut ja näin ollen ei ole enää muuta tekemistä niin paljon

Mutta tosiaan, olin kämppiksen kanssa reissussa Turkin Alanyassa viime kuussa. Reissu painottui suurimmaksi osaksi syömiseen, juomiseen, nukkumiseen ja auringonottoon. Tässä parhaita paloja reissun syömisistä yms.. ps. ruoka oli kyllä niin hyvää ja paljon halvempaa kuin täällä kylmässä, märässä, sateisessa Suomessa..

Kuvia ruokatorilta; olikohan se torstaipvä kun hotellin lähellä olevalla torilla oli kunnon ruokamarkkinat. Tuoreita vihanneksia, hedelmiä, mausteita.. ihana tuoksu, fiilis ja hinnat.

Efesiä tuli kyllä juotua litratolkulla; vaaleaa lageria. Kuuman päivän päätteeksi lasi pari ei kyllä tehnyt yhtään pahaa.. hinta oli siinä 2-3 euron paikkeilla.

Pari kuvaa Orange -ravintolasta jossa käytiin syömässä kolmen muun suomalaistytön kanssa. Täytetyt herkkusienet näytti ja tuoksui älyttömän hyviltä, itse söin grillattuja kasviksia (alla). Todella yksinkertaisen näköinen annos, mutta älyttömän hyvää! Turkkilaiset osaa kyllä maustaa ruoan aivan eri tavalla kuin mitä täällä tehdään, kasvikset oli oikeasti ihan _huippuja_.

Illallisen jälkeen oli hyvä siirtyä pienille drinkeille = baarimikko raahasi pöytään 0,5l mansikkamargaritan tapaiset drinksut ja shotteja.. rahaa meni ehkä hmm 8e?

Aika perusannos ravintolassa; lihapataa (jonkin sorttista kebabia, tai sillä nimellä ainakin), leipää, ranskalaisia ja salaattia. Oli muuten hyvää, liha oli kuorrutettu jollain mielettömän hyvällä juustolla ja herkkusieniä seassa.. nam.

Pikkaisen maisemakuvaa ruokien joukkoon; Tjäreborgin kautta tehtiin yhden iltapäivän reissu Dimcayn tippukiviluoliin. Oli upea luola ja vuoristossa niin hienot maisemat ettei voinut kun hiljentyä. Unbelievable!

Kanasienipastaa; hyvää ja halpaa. Taisi olla toiseksi viimeinen ilta..

Uunijäätelöä jälkkäriksi! Pakko kyllä tehdä tällaista kotonakin joku pvä.

Pizzaa.. Kyllä. Pakko sitäkin oli kokeilla

Turkkilaiset juo kyllä älyttömän vähän kahvia, ja se kahvi mitä ne sitten juo on jotain aivan.. njoo. Itse kärsin pari ensimmäistä lomapäivää kyllä niin kamalasta kofeiinin puutteesta että meinasi pää hajota. Hotellin aamupalapöydän kahvi oli ihan hirveää, edes 3/4 mukia maitoa ei pelastanut tilannetta. Löydettiin onneksi parin päivän päästä hotellin läheltä ihan oikea kahvila, josta sai mielettömän hyvää cappucinoa! Täytyy myöntää että turkkilainen asiakaspalvelukin on jotenkin aina yhtä mieltä lämmittävää. Kahvilan omistaja raahasi pöytään maisteltavaksi kaikenlaisia leivoksia ja herkkuja, unohdin tosin niistä ottaa kuvia kun oli kamala makeannälkä.. Tässä kuitenkin kuva omenateestä, jota saa Turkista ihan joka puolelta; tinkiessä kauppiaan kanssa piraattikamoista, ravintoloissa ruoan jälkeen.. ja on kylä hyvää ja makeaa.

Dönerkebab! Kleopatrabiitsin vieressä käytiin syömässä peruskebabia pieneen nälkään. Taisi muistaakseni maksaa 2e.. Kanaa, tomaattia, majoneesia. Aika perus, mutta hyvää ja halpaa (jälleen kerran).

Hih olihan sieltä yhdestä vakikahvilasta yksi kuva, nimittäin jäätelöannoksesta.. Oli kyllä _ihanaa_.

Hotellilla syötiin buffaillallinen, oli siinä sivussa kaikenlaista ohjelmaakin (tuliesityksiä, napatanssia jne). Buffet oli kyllä aivan loistava. Aika paljon kasvispainotteinen, mutta ei haitannut kyllä ollenkaan, salaatit olivat todella hyviä ja juustot.. omnom.

Viimeisen illan drinkkejä! seuralaiset kielsivät jyrkästi kertomasta missä baarissa nämä juotiin. Hyvää oli.

- Satu

Made chicken drumsticks with some Laura-inspired marinade, sesame seeds and veggies. Tried this marinade with tofu too the other day, and it worked as well. Fried the tofu slices on a pan, with coconut oil and served with green salad, cashew nuts and avocado.. Too bad I didn’t take any pictures then.

So the marinade was a mixture of soy sauce, chili pepper, garlic, tamarind paste and honey. I didn’t measure them, but kept tasting the mixture until it was good for my taste. I marinated the drumsticks for 2 hours. then rolled them in some sesame seeds and cooked in hot oven. The smell was amazing! The taste could’ve been more intense with the chicken, but when I tried this with some quite thin tofu slices, there was enough flavour.

Quite easy and good, definitely beats the marinated drumsticks you can get from the supermarket..

Mutta juu, tuossa oli juuri siskon rippijuhlat joihin kokkailin pientä syötävää.. lainasinpa Lauralta kameraa kun oma on niin huono ja laturikin kateissa. Tässä muutamia kuvia tarjoiluista.

Piimäjuustoa löytyy kyllä aina kotoa, juhlissa ja jouluna ja kaikkina mahdollisina juhlapyhinä..

Haa kasvispiirakkaa; normi piirakkapohja, sipulia, kirsikkatomaattia, parsa- ja kukkakaalia, fetaa ja juustomunaseos päälle.

Kinkkumakaronisalaattia..

Graavilohta; lämminsavulohi löytyi pöydästä kanssa mutta siitäpä ei ole mitään hyvää kuvaa..

Perusmansikkakakku, kiillettä päälle. Välistä löytyi mansikkarahkaa.

Ja lyhyen ja ytimekkään postauksen päätteeksi vähän paloja puutarhasta. Oli nätti juhlapäivä ja ruusutkin hyvässä kuosissa

Mutta tosiaan, ollaan kyllä grillattu (pekonin lisäksi kaikkea muutakin) ja käyty syömässä ulkona (mm. Näsinneula..). Neulasta koittelen päivittää jossain välissä vähän arvostelua Finlandia-menusta jos kaverilta saan kuvia

- Satu

Pari viikkoa sitten pidettiin koulun päättäjäiset Stefan’s Steakhousessa täällä Tampereella. Tai no, koulun ja koulun päättäjäiset, oli meitä yhdeksän n. kolmestakymmenestä syömässä mutta hauskaa oli ja ruoka omasta mielestäni todella todella hyvää. Kuten Riikka yhdessä postauksessa jo mainostikin, parasta pihviä ikinä.. Mutta juu, alkuruoaksi otin Mozzarella & Heirloom Tomato 9 € -salaatin:

Pääruoaksi tilasin 200g härän sisäfileetä, hollandaise -kastiketta, fenkoligratiinia ja kermaan muhennettua maissia. Yhteensä tuo pääruoka tuli maksamaan n. 30€, mutta ei mielestäni ollut kyllä yhtään paha laatuun verrattuna. Pihvi oli täydellinen medium, suli suuhun, sideorderitkin oli taivaallisia.. tuota maissia täytyy kyllä tehdä kotonakin joskus.

Jälkkäriksi otettiin kaverin kanssa puoliksi juustolautanen, 10€. Oli kyllä mielettömän hyvää ja palat sen verran suuria että riitti aivan hyvin maistiaisiksi kahdelle. Homejuusto oli todella suolaista ja itse pidin siitä, yleensä en sinihomejuustosta niin välitä.. parasta oli kuitenkin ehdottomasti gouda, ikävä kyllä ei enää mitään muistikuvaa nimestä mutta kauan sitä oli kuitenkin kypsytetty ja suolakiteitä oli paljon.. ai että! Pakko kai käydä joku päivä Kauppahallissa vierailemassa Juustoportilla..

Pojat askarteli btw tarjoilijalle ylläriksi oikein nätin pikkujoutsenen ja lumpeenkukkapesän sille. Hotra edusti taas juuh.. mutta tosiaan, pihvin ystäville suosittelen kyllä Stefansia lämpimästi. Porukan semivegetaristi otti kalaa eikä hirveästi siitä pitänyt.. toisaalta kyllä pitäisi ruoan laadun olla tasaista, mutta toisaalta taas ymmärrän että pihveihin panostetaan selvästi enemmän nimensä mukaisesti.

Ja tosiaan tajusimme sieltä ravintolasta lähtiessämme, että on tosiaan tiistai, siirryimme sitten pubeilemaan. Kävimme mm. DD:ssä, Kulmassa (olikohan tuon niminen paikka edes..), Gloriassa ja lopulta päädyimme (ihan totta!) Senssille viettämään kymppitiistaina. Ja taas hotrat edusti:

Seuraavana päivänä päätettiin Lauran ja Annen kanssa mennä potemaan pientä krapulaa Kaukajärven rannalle. Lauralta haettiin pallogrilli ja siitä kohti kauppaa. Nälkäiset ravintola-alanopiskelijanaiset ja Kaukajärven S-market ei oikein sopineet yhteen.. tuloksena oli nimittäin aivan käsittämätön määrä ruokaa. Oli salaattia, makkaraa, maissia, raakamakkaraa, pekonia, herkkusieniä, sipsejä, keksejä.. ja mitä parasta, saatiin melkein kaikki tuhottua!

Grillipekoni oli ihan uusi tuttava, mutta hyvää.. suolaa kyllä kaipasi mielestämme, mutta tullut ostettua tämän jälkeenkin.

Ja jooh, en osaa grillata enää. Poltin maissit Kaukkiksella ja sitten Kangasalla parin viikon kuluttua koitin lämmittää pizzoja = kasa hiiltä. Pakko ilmeisesti grillailla paljon useammin ja harjoitella..Oli kyllä mieletöntä aloittaa kesä grillaamalla ja fiilistelemällä ensimmäisiä lämpöisiä kelejä ja kunnon ruokaa.

Mitäs muuta. Noh, muutama päivä sitten löysin karppaussivustolta mukavan helpon parsakaalivuoan ohjeen, jota vähän modailin extrasipulilla ja kukkakaalilla. Ihan hyvää kyllä ja jäätävän helppoa tehdä.

Aah ja Laura tosiaan toi Mäntyharjulta raparperia! Namnam, pannulle vaan ja juustokakun täytteeksi.

Jos ensi kuussa yrittäisi sitten postailla vähän enemmän. Ensi viikolla mökille taas pariksi päiväksi nauttimaan vapaapäivistä, viimeksi löysin Kalkkisten kanavalta tälläisiä:

- Satu

Tänään heräsin sitten suht ajoissa kauniiseen perjantaihin. Jääkaappi ammotti tyhjyyttään, joten läksin Stockmannin Herkusta hakemaan itselleni jotain ruokaa.. otin mukaan mozzarellaa, pari grillattua kananreisikoipea ja tuoretta basilikaa. Matkalla kotiin kaveri soitteli ja pyysin jakamaan taas paisuneen ruokakassin. Kohta sitten söimmekin parvekkeella ja nautimme auringonpaisteesta! Illalla kait voisi kävästä vielä Roosterin terassilla..

- Satu

Maaliskuussa kotona käydessäni sain äidiltä mummon säilömiä omenaviipaleita.. kuulemma ei itse keksinyt käyttöä joten otin purnukat Tampereelle mukaan ja taiteilin pari omenapiirakkaa. Toiseen ei meinannut enää omput riittää, joten laitoin mukaan vähän tuoreitakin omenoita jotka ensin paistoin pannulla voin, sokerin ja kanelin kanssa. Peruspiirakkapohja, sen päälle Dr. Oetkerin vaniljakastike ja sitten omput päälle ja uuniin! Pakko pyytää mummoa säilömään syksyllä lisää..

Yksi ihanista asioista siinä että opiskelee ravintola-alaa on, että luokkalaiset rakastavat lähes yhtä paljon ruokaa ja ruoanlaittoa kuin minä itse. Anne on pari kertaa kokkaillut kun olen änkenyt vierailulle ja maaliskuusta jäi mieleen erityisesti Annen kokkailema vuohenjuustolla täytetty broileri kiedottuna pekoniin ja herkkusienirisotto. Omnom! Herkkusieniä pitäisi kyllä itsekin käyttää ruoanlaitossa vähän enemmän.. kunnon grillauskausia odotellessa siis!

Riikan innoittamana päätin kokkailla kotona ensimmäistä kertaa itse parsaa. Stockmannin herkusta kävin hakemassa pari lohimedaljonkia, jotka heitin voin ja mausteiden kanssa pannulle. Parsat kiehumaan ja sivuun vielä vähän kurkkua ja tomaattia.. älyttömän hyvää!

Ja jälleen Marusekista kuvia. Täytyy kyllä myöntää että paikka on ehdottomasti yksi Tampereen parhaimmista ravintoloista. Hinta-laatu-suhde on kunnossa, miljöö aivan ihana ja tarjoilijat ammattitaitoisia ja kohteliaita. Viime perjantaina oli pakko kokeilla moderneja susheja joita uudelta listalta löytyi. Tilasin Nizi makin (16,00€, lohta, tonnikalaa, voikalaa, avokadoa, surimia ja majoneesia) ja oli kyllä niin älyttömän hyvää että olisin voinut vetäistä parikin annosta. Näitä pitää kyllä saada lisää!

Lahdessa viimeksi käydessäni poikkesin muutamaksi tunniksi kaverin kanssa istuskelemaan mielestäni yhteen Lahden parhaista pubikahvilabaareista (mikä ikinä onkaan nyt sitten hyvä nimitys paikalle), nimittäin Lahden Public Corneriin. Kylmällä kevätilmalla vihreä tee, ihana miljöö, komeat työntekijät (krhm) ja hyvä seura on kyllä mieletön yhdistelmä. Paikka on viikonloppuisin suosittu aloittelupaikka ja ihan täynnä, mutta arkisinkin paikka on suosittu. Löytyy pelejä, hyvät juomavalikoimat ja suuremman nälän yllättäessä Amarillo on siinä yhteydessä juuri sopivasti.

- Satu

Kävin yhden kaverin kanssa keväisessä Helsingissä viikonloppureissulla muutama viikko sitten. Päivällä ruokaa ja illalla pubiin, siinä meidän reissun slogan.. Täytyy kyllä häveten myöntää että päästyämme Helsinkiin suuntasimme nälkäisinä Raxiin (kyllä, luit oikein..). Pizzabuffa oli vaan 6,95e (opiskelijakortilla sai  vielä jäätelön päälle), joten ei mikään paha hinta kunnon mässäilystä pitkästä aikaa.

Turvonneiden mahojemme kanssa siirryimme katselemaan kaupungin pubeja; itselläni oli Gastropub Stonesiin hanatuotteiden alennuskuponki, joten suuntasimme ensin sinne. Todella viihtyisen oloinen pubi, perjantai-iltana yhdeksän aikaan kyllä aivan täysi ja turha oli etsiä istumapaikkaa. Otin hanasta Ridgeway IPA 5,5%:sen  (Meripihkanvärinen, upeasti humaloitu ja sitrusmaisen hedelmäinen India Pale Ale Englannista), ja hyvälle maistui! Seuraavaksi käväisimme Villi Wäinössä, joinpa siellä jonkin Wäinön oman vaalean oluen (ikävä kyllä ei mitään muistikuvaa nimistä tai hinnoista). Paikkana Wäinö oli todella mukava ja viihtyisä, pääsimme istumaankin. Siitä päätimmekin jatkaa hotellille nukkumaan ja keräämään voimia seuraavalle päivälle..

Lauantaina kävimme syömässä jossain Vantaan suunnalla (ei mitään hajua näistä paikkojen nimistä) ravintola Tammessa. Kävimme Helsinki-Vantaan lentokentällä, ja jossain siellä päin oli lukuisten Plantagenien, Hööksien, Prismojen ja Citymarkettien lomassa tälläinen mukava ravintola. Kävimme syömässä isäni kanssa, joka tuntee omistajan; kuulemma vaatimattomasta paikasta huolimatta hyvä ruokapaikka. Ja kyllähän se ruoka sitten maistuikin! Itse otin välimeren salaatin (13,00€), kaverini kermaisen savulohikeiton ja isäni lähti pizzalinjalle. Todella laaja lista näin pieneen paikkaan.. anyway, ruoka oli todella hyvää ja annokset ihan hyvänkokoisia. Paikkakin oli mukava ja viihtyisä, tosin itseäni hieman mietitytti se, että samalla paikka yritti näyttää todella hienolta (valkoiset liinat, hienot katteet..), mutta samalla pöytään tuotiin Ikean vesikannu ja tarjoilijat olivat vähän epäsiistejä. Ammattitaitoisia ja mukavia kyllä.

Illalla kävimme vielä Scandic Simonkentässä syömässä. Tästä ei ikävä kyllä ole kuvia, sillä illallinen oli hyvin mielenkiintoinen; itse tilasin lohta ja parsaa hollandaise-kastikkeella, ja ystäväni otti Scandic Burgerin. Oma annokseni hipoi täydellisyyttä ja oli aivan mahtavaa; kaverini annos joka oli tilattu ilman salsaa, oli palanut ja noh.. täynnä salsaa. Hyvät naurut siitä sai, kiireellä yritimme syödä nopeasti ja lopulta valitusten ja alennuskuponkien jälkeen maksoimme ateriasta yhteensä 1,92€. Asiakaspalvelusta täytyy kyllä antaa täysi kymppi, tarjoilija oli aivan loistava. Kaupungilla lähdimme ottamaan vähän kuvia kera Robert’s Coffeen kahvin.. ihanaa.

Lauantai-illan baarikierros käsitti loppujen lopuksi Apollon (loistavaa stand-upia oli sinä iltana), Bakersin, Siltasen ja William K:n. Kuvamateriaalia ei ole kyllä näistäkään.. itse pidän Siltasesta paljon, siitä oli uudessa Cosmopolitanissakin jokin pieni juttu, jossa taidettiin mainita Bakers myös. Ja tietenkin aamuyöstä löysin itseni, kaverini ja serkkuni joka oli liittynyt seuraamme aiemmin, keskustan Mc Donaldsin jonosta. Bicmac maistuu aina yhtä hyvälle keväisenä aamuna..

Satu

I’ve been pimping our garden ever since the snow showed the slightest signs of melting. Our latest garden feature is a small pink bucket filled with water with a fake LED-light up waterlily Sam got from his sister. It’s a little trashy-kitch but what can you do, we’re students with a quirky style

I don’t usually drink cider (I’m a beer girl) but it was such a sunny day that I thought I should make an exception and go for a fruity girly cider. Most of the fruity ciders sold in Finland taste overtly sweet and are terribly artificial, but I have to admit that there is one brand that I love and that is Rekorderlig. Even though they have fruity tastes geared towards teenage girls who want to get drunk without tasting alcohol they taste a lot less shite than other brands. I tried the strawberry-raspberry for the first time and it was good. Easy to drink, refreshing and not overtly sweet or fake tasting.

I marinated red peppers and zucchini in oil and a herbs de Provence spice mix before grilling them until soft and a ‘little’ charred (oops ).

One of the reasons I love grilling is because it makes chicken taste phenomenal. Chicken is cheap and unsurprisingly we eat a lot of it and there is nothing wrong with that. But once the chicken hits the grill our humble everyday dinner becomes something truly delicious. I marinated the chicken in soy sauce and some sugar and then grilled it until cooked through. I then brushed it with a thick and sticky soy sauce, sugar and tamarind sauce glaze. Yum

I also grilled some corn and tomatoes. I use ready cooked corn on the cob which is the only corn on the cob readily available in stores here year round. The best way to cook it is to brush the corn with oil and to grill until warm and nicely charred all over. Then I make a sauce of crushed garlic cloves and melted butter which is then brushed on the cobs right before devouring!

We ate on our patio and it was the perfect laid-back way to celebrate. Once Sam officially completes his degree we’ll have to organize a proper party but that’s to come…

-Laura

Ps. Check out my summery nail polish

I didn’t spend Easter with Satu and Riikka because I set of to Mäntyharju again to spend Easter with my family at our cottage. We traditionally spend Easter as a family because it’s a longer holiday/weekend and my dad can get off work and come visit. And it’s the perfect excuse to get together and cook a good meal.

This Easter came so late that most of the snow had melted and the weather was so nice

My dad brought us gifts in the form of food again. He brought lamb for Easter, a whole cooked beef tongue, a whole smoked eel, smoked halibut and a smoked and cured slab of BACON <3

The slab of bacon was devoured the first evening. It was great on bread and even better just on its own with a beer. Yummy!

For our Easter meal we fired up the grill and cooked some lamb and asparagus. Grilling is always a joint effort in our family Sam or my dad sets up the grill and my brother and I concentrate on the cooking whilst my mum makes the salad.

My dad brought some gorgeous New Zeland lamb chops which I marinated in olive oil, pepper, salt and loads of garlic.

My mum made a salad out of new spring cabbage. She topped it off with a generous heap of olives, feta cheese and toasted sunflower seeds.

Dad also brought a bottle of wine which made the meal complete.

Sam’s mother made some pasha ice cream which was served with mango sauce and grapes.

Going back home means catching up with all of Sam’s family too. His cousin’s children had their birthday party on Saturday and it was a fun affair. Both of Sam’s cousins have two girls plus Sam’s brother just got a little girl so birthday parties are always very pink and girly!

There were pink sugar cookies, cake, pie and lots of candy. Luckily for me there was also some savory treats like crisps and my favorite, an assortment of cheeses!

A little off topic, but I just had to put this picture of my godchild, Aino. Isn’t she adorable <3

]]> http://baconandfriends.wordpress.com/2011/04/28/easter-lamb/feed/ 0 pekoni Easter eggs Bobby's Easter Wine Smoked and cured bacon Prepping the Easter grill Grilling Easter lamb Easter salad Easter lamb Chateau Magnor 2008 Pasha jäätelö H & E:n synttärit Aino-kulta http://baconandfriends.wordpress.com/2011/04/27/taking-over-turku/ http://baconandfriends.wordpress.com/2011/04/27/taking-over-turku/#comments Wed, 27 Apr 2011 16:05:46 +0000 Pekoni http://baconandfriends.wordpress.com/?p=451 ]]> Last Wednesday we decided to escape school and go on an extempore road trip to Turku. There is a bit of a rivalry between Turku and Tampere and I’ve had some terrible experiences there… But it being this year’s culture capital I decided to set prejudice aside. And really, how bad could it be with Riikka our personal Turku native as our guide

Our first stop was at one of the cities most notable landmarks, Turku Cathedral. We checked out the a free exhibition, “Viimeinen Ehtoollinen” (The Last Supper), which had art by Franchine LeClercq, Pauno Pohjolainen and Andy Warhol.

Gorgeous church organs @ Turku Cathedral.

Our next stop was at the Aboa Vetus & Ars Nova museum. The museum houses a modern art gallery (Ars Nova) and an interesting history museum/archeological dig site of medieval Turku (Aboa Vetus). Lucky for us we had student cards and a CityShoppari-card so entrance was only 5,00€ (8,00€).

Ulla Jokisalo’s Guises of Play exhibition made an impression with some creepy photos and collages using fairytale themes and the medieval ruins were really cool! Well worth the visit

After exploring medieval Turku we went back above ground and walked around the center of town wondering where to eat. Unfortunately it was a rainy day, otherwise it would have been nice  to have a picnic by the river. In the end we opted for lunch @ Cafe Brahe a well known establishment with three cafes. They’re known for their H-U-G-E pastries  which look delicious:)

I went for a chicken and sun dried tomato salad with Parmesan flakes, croutons and Caesar salad dressing. The salad was fresh and crunchy. The chicken was a little bit tough but the huge dollop of sun dried tomatoes made up for that

After the salad we had to have coffee and at least try one of the pastries. Again we used the CityShoppari-card to get a 2 for 1 deal on Cafe Brahe lattes. We decided to test the carrot cake and it turned out to be delicious! <3 Moist, flavorful and everything a carrot cake should be. Definitely worth the money!

Feeling a little naughty for skipping school we ended up making up for it in Turku as our next stop was Riikka’s old hangout, Panimoravintola Koulu (Brewery restaurant School). And true to its name the restaurant and brewery is housed in an old school house. The whole decor, atmosphere and even smell screams old school house and it was just the perfect place to sit down with a glass of beer (or cider), read the paper and chat for a few hours

I opted for their unfiltered lager Lehtori, whilst Riikka went for the cranberry cider and Satu ordered the black currant cider, all products of the brewery. The beer was OK. It wasn’t bad, but it wasn’t that good either, a bit of a let down. Satu’s cider was really fun. To be honest it tasted like homemade black currant juice which was not a bad thing at all. Riikka’s cranberry cider however was by far the best. It tasted like a very nice lambic, not so much like a cider and I really do like lambics <3 Can’t wait to go back to try out more of their stuff!

All in all a fun trip. Turku is officially Bacon and Friends approved!

-Laura